Kokosový cukor

3.39 5.90 

Zrušiť výber
Katalógové číslo: V109 Kategórie:

Popis

Kokosový cukor – cukor z kokosových kvetov 

Získava sa z nektáru kokosových kvetov. Nektár začne pri nízkych teplotách pomocou pary  kryštalizovať. Takto vzniká kokosový cukor, ktorý konzistenciou pripomína bežný biely alebo hnedý cukor.  Odlišuje sa však výraznejšou karamelovou chuťou.

Je čisto prírodným produktom, nerafinuje sa a neobsahuje konzervačné látky. Jeho najväčšou prednosťou oproti ostatným sladidlám je nízky glykemický index.

Kokosový cukor a jeho benefity:

  • vhodnejšia náhrada bieleho cukru
  • nízky glykemický index
  • obsahuje vitamíny skupiny B
  • obsahuje minerály – horčík, zinok, železo, draslík
  • je zdrojom aminokyselín
  • vhodný aj pre diabetikov

Kde všade je možné kokosový cukor použiť? Všade tam, kde sa používa biely cukor. Vhodný do čaju, kávy, na prípravu múčnikov a dezertov.

 

Zloženie kokosového cukru

100 gramov obsahuje:

  • draslík 1 030 mg
  • dusíka 202 mg
  • fosforu 79 mg
  • vápnika 6 mg
  •  horčíka 29 mg
  • sodíka 45 mg
  • stopový obsah zinku, mangánu, železa a medi
  • vysoký obsah vitamínov zo skupiny B
  • vitamín C
  • 16 aminokyselín
  • vlákninu inulín (vlákninu) – postará sa o pomalšie vstrebávanie glukózy

 

Zistiť o kokosovom cukre viac >

Ďalšie informácie

Hmotnosť 230 g